dalla ricetta base ho dimezzato le dosi
Hai visto Claudietta che bei biscotti ? grazie! facili e veloci...
Ricetta presente su "THE GUSTIBUS"
Ingredienti:
- 225 g di farina di cocco
- 2 uova
- 55 g di farina speciali per dolci
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 8 cucchiai di latte intero
- una puntina di cucchiaino di lievito per dolci
- 1 tavoletta da 100g di cioccolato fondente
Per guarnire:
Zucchero a velo
Procedimento:
Tagliate a pezzetti piccoli il cioccolato . In una terrina mettete tutti gli ingredienti a parte il cioccolato e amalgamate bene. Con le mani date la forma di palline poco più grande di una noce e inserite un pezzetto di cioccolato. Per facilitare la cottura schiacciatele leggermente e mettetele nei pirottini di carta.
Infornate nel forno preriscaldato a 170° per circa 15-20 minuti finché diventano dorate.
Una volta raffreddate cospargete di zucchero a velo e servite!
Paolaaa ecco i biscotti dei quali mi stavi accennando ieri!!!! ti son venuti benissimo! son contenta ti siano piaciuti!!!! baci .-)
RispondiEliminapaoletta che belli e immagino buonissimi!!!
RispondiEliminaBuondì Claudietta i tuoi biscotti son eccezzionali e molto buoni..li conservo in una scatola di latta finché durano..ahahahaha. Baci!
RispondiEliminaCiao Carla provali son ottimi!
le ricette di Claudietta sono una garanzia ;)
RispondiEliminamanco da un po' dal tuo blog e guarda che bellooooooo!!!! Fortuna che nemmno lo volevi aprire ehehehehe. Brava Paoletta :)) un bacione.
Hei ma che belli..chissà che profumino..brava Paola!!
RispondiEliminasono una favolaaaaaaaa
RispondiElimina@ Cri Cri : sono stata ferma due giorni non riuscivo a rispondervi per colpa di google chrome..ora uso firefox. Poi mi hanno consigliato di togliere tutti i gadget che mi appesantivano il blog..è vero ora va bene così pulito. Ritorna presto ti aspettano nuove ricette.Kiss
RispondiElimina@ Chiaretta e veronica : provate questi biscotti sono stra-buoniii! Kiss