Ciao a tutti giorni fa mi frullava in testa l'idea di fare qualche pizza
e come dice il titolo non è la classica pizza dall'impasto sottile
ma una focaccia-pizza..
Ingredienti per l'impasto:
- La ricetta leggete quì
- 300 g di pomodorini ciliegino
- mozzarella a cubetti
- provolone piccante
- un filo d'olio
- preparato per pizza(origano,basilico,peperoncino,erba cipollina)
- un pizzico di sale fino iodato
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 200-230°C
Prendete una teglia rotonda o rettangolare rivestita di carta da forno e allargate l'impasto con i polpastrelli.
Lavate per bene i pomodorini e tagliateli a metà, privateli dei semini e metteteli sulla focaccia (premendo un po' nell'impasto). Cospargete con la mozzarella a cubetti e la provola tagliata a striscioline o a cubetti.
Versate un filo d'olio, un pizzico di sale e il mix per pizze. Infornate per 15 minuti circa. Buon appetito!
Con questa ricetta partecipo al contest " I love pizza" de I dolci di Laura
in collaborazione con Tec-Al srl
mmmm mi hai fatto venir voglia di mangiarne una fetta!!!!
RispondiEliminaChe buona, morbida e profumata come piace a me, complimenti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Per me non è mai la solita pizza! Si può variare l'impasto ma la mangio molto volentieri da chiunque me la offre!
RispondiEliminala pizza è sempre la pizza! in qualunque forma, dimensione e condimento! gnam! buonissima anche questa versione:)
RispondiEliminaMeravigliosa!!! Mangerei la pizza tutti i giorni! Poi così...ancora più golosa!!
RispondiEliminadavvero una bellissima pizza ..da provare quindi bacio simmy
RispondiEliminaGrazie per la ricetta, quante spezie!!! brava! in bocca al lupo!
RispondiEliminaBBBBBona questa fopizza picaccia, insomma pizza focaccia!Uno di questi giorni me li faccio una ventina di Km e vengo a cena :)))
RispondiEliminaUn bacione!!
Una focaccia - pizza buonissima!
RispondiEliminaIo mangerei pizza tutti i giorni.... Complimenti molto invitante! Ciao
RispondiEliminaBella ricetta ^_^
RispondiEliminaSul mio blog c'è un premio per te! Cri.
Una focaccia pizzosa :-D bellissima idea!!!! Brava!!!!
RispondiEliminabuonissimaaaaaaaaaaaaaaaaa...e deliziosaaaaaaaaaaaaa...............
RispondiEliminaa me piacciono anche le pizze/focaccia :)
RispondiEliminaQuesta a vedere la foto dev'essere anche soffice!