domenica 23 ottobre 2011

Apples cake


Ingredienti:

  • 320 g di miscela di Miscela di farina e lievito
  • 80 g di frumina
  • 200 g di zucchero
  • 4 uova
  • 60 g di olio
  • 1 bicchiere di latte
  • 2 mele golden maturi
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci

Per cospargere:

Zucchero a velo


Procedimento:


Preriscaldate il forno a 175°. Stampo a cerniera del diametro di 24 cm.
Nella ciotola del robot montate i bianchi delle uova a neve ben ferma. Unite i rossi e lo zucchero..miscelate per bene. Aggiungete la vanillina,il latte e l'olio. Pian piano le due farine setacciate. 
Nel frattempo imburrate e infarinate lo stampo..tagliate le mele a fettine non troppo sottili.
Unite il lievito e versate il composto nello stampo..aggiungete le mele e infornate per 40 minuti..fate la prova del stuzzica-dente  per vedere se risulta asciutto. Una volta raffreddato cospargete di zucchero a velo. Pronto!


11 commenti:

  1. Ma che brava!!! Bella torta...morbida morbida!! E belle foto!! Ciao

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  2. @Tizià: graziee. Ora sono su networkedblogs seguimi..kiss

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  3. Ma che bella torta,deve essere proprio sofficiosa..

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  4. @ Chiara: è molto soffice uso molto la frumina kiss

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  5. Wow Paolè.. questo deve essere ottimo.. è un ciambellone bello alto!!!! baci e buon lunedì .-)

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  6. Ciao Paola, che buono e delicato deve essere questo dolce! Carinissime anche le dita di strega.
    Scusami se non sono più passata, ma sono giorni di assenza dal blog e dal pc in generale.
    Baci.

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  7. Ma che brava!ottima e molto soffice. baci e buon lunedì

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  8. Che bella questa torta di mele e che carina l'idea di metterci una mela in centro. Brava Paola!

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  9. @Claudietta:grazie!

    @Natalia:mille grazie!come si trova il tuo contest?chissà chi sarà il vincitore?kiss a presto!

    @Angicook:benvenuta e grazie buon lunedì!

    @Penna:sto migliorando con le decorazioni x le foto..ahahaha grazie kiss!

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  10. Accidenti, che bella questa ciambella con le mele, ti è venuta benissimo, alta e morbida, complimenti!
    Un abbraccio!

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