mercoledì 23 maggio 2018

Muffin alle Fragole e Ciobar bianco





Ricetta di Elisabetta del blog Briciole di Muffin




Ingredienti:








Procedimento:



Per prima cosa lavate le fragole e fateli a pezzi, mettete da parte. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete l'olio, il latte, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale, mescolate. Nel composto unite il cioccolato sciolto o Ciobar bianco, la farina setacciata con il lievito e mescolate con una spatola in silicone. Alla fine unite le fragole e incorporateli al composto. Preriscaldate il forno a 180°C. Versate il composto nei pirottini da muffin fino a 3/4 e infornate per 25 minuti. Lasciateli raffreddare prima di servirli.









Nessun commento:

Posta un commento