Pizzette da aperitivo

Ingredienti per 18 pizzette:

• 450 g di Pasta per pizza
• 200 g di salsa pronta di pomodorino ciliegino Agromonte
• Formaggini Inalpi q.b.
• 1 barattolino di Pane & Pasta di olive e ciliegino Agromonte
• 1 barattolino di caponata di melanzane Agromonte

Procedimento:

Stendere la pasta e ricavare dei dischi di 5 cm di diametro. Io li ho tagliati con un taglia biscotti a forma di fiore. Disporli su una teglia rivestita con carta da forno e condite le pizzette con la salsa di pomodoro, la caponata di melanzane e la salsa di olive e pomodorini o qualunque salsa a vostra scelta. Tagliate a pezzettini i formaggini e disponeteli sulle pizzette. Infornate per 15-20 minuti a 200°C forno preriscaldato.
Servite tiepidi. Buon aperitivo!