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martedì 22 dicembre 2020
Pizza in teglia con Sugo all'Origano e Stracciata di Bufala - Petti Pomodoro
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Ricetta di Marco Montuori Ingredienti : 1 kg di Farina 750 g acqua (per inesperti) 800 g acqua (per esperti) 7 g di lievito fresco 4 g se...
lunedì 14 dicembre 2020
Ravioli di Ricotta con Sugo di Capperi e Olive - Sughi pronti Pomodoro Petti
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Ingredienti per la sfoglia : 300 g di Farina di grano tenero Solina tipo "0" 3 uova (2 uova intere e 1 tuorlo) Semola rimacinata...
1 commento:
giovedì 10 dicembre 2020
New Entry: Pomodoro Petti
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Pomodoro Petti La Italian Food S.p.A., oggi guidata da Pasquale Petti quarta generazione della famiglia, nasce dal 1973 quando il gruppo P...
martedì 8 dicembre 2020
Piadina con Crescenza, Pomodori Grigliati, Prosciutto Crudo e Rucola
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Ingredienti per la Piadina all'Olio d'oliva senza lievito : 500 g di farina di grano tenero 00 (per me grano tenero Solina) 250 ml...
domenica 6 dicembre 2020
Risotto con Salsiccia e Funghi Champignon
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Ingredienti per 4 persone : 320 g di Riso Carnaroli Olio extravergine d'oliva Colonia Augustea - Frantoio Oleario Tiberio Ernesto s....
lunedì 30 novembre 2020
Pizza al salmone affumicato vs Pizza con Pancetta Patate e Pesto
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Ingredienti: Ricetta di Marco Montuori 1 kg di farina (metà grano tenero e metà semola) 800 ml di acqua molto fredda (per esperti) 4 g di ...
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