Cheeseburger American Style e Birra Marechiaro

Un Cheeseburger è un panino ai semi di sesamo che contiene

uno o più Hamburger con aggiunta di formaggio.

Normalmente il formaggio viene posto al di sopra dell'hamburger,

ma il panino può includere molte varianti nella struttura,

negli ingredienti e nella composizione.

Il formaggio è a fette e viene messo subito dopo la cottura della carne

per consentire di sciogliersi.

I Cheeseburger possono  essere serviti con lattuga,

pomodoro, cipolla, senape, maionese, ketchup o cetrioli.

Le caloriecontenute in un cheeseburger semplice sono intorno alle 300 per 100 g.

La presenza di diversi ingredienti e il tipo di formaggio contenuto in un cheeseburger, possono comunque aumentare in maniera sostanziale il valore nutrizionale del panino. Ad esempio, una fetta di formaggio Cheddar aggiunge 95 calorie e 4,5 grammi di grassi saturi. Altri tipi e quantità di formaggio hanno caratteristiche diverse, a seconda del loro contenuto nutrizionale.

Note di Wikipedia

Il mio Cheeseburger è semplice..

Ho tostato il panino sulla Piastra Ollare di Bisetti diviso in due, 

ho messo leggermente il Ketchup, 

l'insalata condito con un filo d'olio e Saba di Mele Teatro del gusto,

cottura media dell'Hamburger (200 g) sempre sulla piastra,

una fettina di sottilette Le fettine classiche Inalpi,

una fettina di pomodoro e si chiude il panino.

Possiamo gustarlo con un'ottima Birra Antoniana Marechiaro - Birrificio Antoniano

Birra Antoniana Marechiaro si ispira alla storia e alla ricchissima tradizione 
gastronomica di Napoli e del suo territorio, è nata in stretta collaborazione 
con l'Associazione Verace Pizza Napoletana che da oltre trent'anni 
promuove e tutela nel mondo la ricetta della vera pizza napoletana. 
Il Birrificio Antoniano è ufficialmente incluso nell'Albo Fornitori dell'associazione.

Marechiaro è un piccolo borgo del quartiere di Posillipo 
affacciato sul Golfo di Napoli, scrigno di paesaggi mozzafiato. 
Negli anni Cinquanta è divenuto il simbolo della dolcevita 
italiana e di quel mix perfetto di bellezza, storia e cultura che rende 
unica ogni creazione del Bel paese.