Kebab con fagiolini e patate

Ciao a tutti per la prima volta da quando ho il blog vi ho preparato il Kebab..

non me l'aspettavo che era molto buono ..

ora passo alla ricetta

Ingredienti:

• 1 busta da 100g di kebab pollo e tacchino Il sole
• 1 busta da 100g di kebab tacchino e vitello
• fagiolini q.b. surgelati
• patate
• Sale fino iodato
• Insaporitore per patate Ariosto
• olio q.b

Procedimento:

Preriscaldate il forno a 260°C

Per prima cosa sbucciate le patate, tagliate a tocchetti e lavateli..scolateli e insaporite con il sale e spezie per patate. In una teglia rivestite con carta forno e versate l'olio, buttate le patate e cuocete per un'oretta finché diventeranno dorate. Lasciateli al caldo. Per i fagiolini surgelati: Versarli ancora surgelati in una pentola con acqua bollente salata e lasciare cuocere per circa otto minuti dalla ripresa dell'ebollizione dell'acqua . Scolateli e versarli in un piatto..condite con un filo d'olio e sale. Ora il kebab in padella : mettere il kebab in una padella già calda aggiungendo poco olio e cuocere per cinque minuti alla massima temperatura 240°C.

Servite con i fagiolini e patate al forno. Buon appetito!