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lunedì 14 maggio 2012

Non la solita pizza!


Ciao a tutti giorni fa mi frullava in testa l'idea di fare qualche pizza 
e come dice il titolo non è la classica pizza dall'impasto sottile
ma una focaccia-pizza..


Ingredienti per l'impasto:

  • La ricetta leggete quì
  • 300 g di pomodorini ciliegino
  • mozzarella a cubetti
  • provolone piccante
  • un filo d'olio
  • preparato per pizza(origano,basilico,peperoncino,erba cipollina)
  • un pizzico di sale fino iodato

Procedimento:


Preriscaldate il forno a 200-230°C


Prendete una teglia rotonda o rettangolare rivestita di carta da forno e allargate l'impasto con i polpastrelli.
Lavate per bene i pomodorini e tagliateli a metà, privateli dei semini e metteteli sulla focaccia (premendo un po' nell'impasto). Cospargete con la mozzarella a cubetti e la provola tagliata a striscioline o a cubetti.
Versate un filo d'olio, un pizzico di sale e il mix per pizze. Infornate per 15 minuti circa. Buon appetito!


Con questa ricetta partecipo al contest " I love pizza" de I dolci di Laura
in collaborazione con Tec-Al srl



14 commenti:

  1. mmmm mi hai fatto venir voglia di mangiarne una fetta!!!!

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  2. Che buona, morbida e profumata come piace a me, complimenti!
    Un abbraccio!

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  3. Per me non è mai la solita pizza! Si può variare l'impasto ma la mangio molto volentieri da chiunque me la offre!

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  4. la pizza è sempre la pizza! in qualunque forma, dimensione e condimento! gnam! buonissima anche questa versione:)

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  5. Meravigliosa!!! Mangerei la pizza tutti i giorni! Poi così...ancora più golosa!!

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  6. davvero una bellissima pizza ..da provare quindi bacio simmy

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  7. Grazie per la ricetta, quante spezie!!! brava! in bocca al lupo!

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  8. BBBBBona questa fopizza picaccia, insomma pizza focaccia!Uno di questi giorni me li faccio una ventina di Km e vengo a cena :)))
    Un bacione!!

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  9. Io mangerei pizza tutti i giorni.... Complimenti molto invitante! Ciao

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  10. Bella ricetta ^_^
    Sul mio blog c'è un premio per te! Cri.

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  11. Una focaccia pizzosa :-D bellissima idea!!!! Brava!!!!

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  12. buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaa...e deliziosaaaaaaaaaaaaa...............

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  13. a me piacciono anche le pizze/focaccia :)
    Questa a vedere la foto dev'essere anche soffice!

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