L'azienda Tiberino è tramandato da quattro generazioni. Tutto inizia verso la fine del 1800,
quando il capostipite Nicola Tiberino, avvia l'attività in una piccola bottega nel centro storico di Bari.
Dopo alcuni anni i figli Raffaele e Tommaso si uniscono al padre e l'attività si trasforma
nello storico ingrosso di generi alimentari.
Nei primi anni del dopoguerra entra in azienda il figlio di Raffaele, Nicola che allarga
il raggio d'azione per tutta l'Europa e così l'azienda diventa import-export di specialità alimentari.
Nel 1999, con l'ingresso negli affari di famiglia del figlio di Nicola, l'attività affianca
alla selezione di prodotti tipici la produzione di una linea di primi piatti disidratati
di alta qualità che prende il nome: I Primi Tiberino.
Nel 2007 hanno preparato i pasti degli astronauti delle missioni internazionali congiunte fra NASA, ESA e ASI.
Raffaele Tiberino mi ha omaggiato con questi magnifici prodotti
Giovedì tutti a pranzo da me preparerò la pasta fregola con orzo perlato e pancetta
A presto
Paola
grandeeeeeeeeee
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